Barbera D'alba Prunotto 2023

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Barbera D'Alba Prunotto 2025

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Barbera d'Alba Prunotto wird aus Trauben von Weinbergen in den Regionen Barbaresco, Treiso, Alba und Barolo hergestellt. Die Böden sind gemischt, sandig und lehmig und entstanden durch starke Meeresströmungen im Miozän.

Tipo di vino
Art von Wein Red
Spezifikationen Barbera d'Alba DOC
Körper Normal
REGION PIEDMONT
Il Vino in sintesi

In summe

Weinkarte: Barbera
Traubensorten: Barbera 100%
Alcohol Degree: 14%
Land: ITALIEN
Produktionsbereich: LANGHE
Jahr: 2025
Format: Flasche 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9078/100
Come gustare il vino

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 0-2 Jahre
Serviertemperatur14-16 °C
Empfohlenes Glas: Mittlere Schale (rot / weiß Jugendliche) Calice medio (rossi/bianchi giovani)
Empfohlene Paarungen:

Visuelle Verkostung

Klare, rubinrote Farbe mit leicht violetten Reflexen. Ziemlich konsistent.

Geruchstest

Weinig, blumiges Rosenaroma, frische reife Früchte mit würzigen Noten durch die Reifung im Holz.

Geschmacksprobe

Frisch und leicht tanninhaltig.

Was passt zu diesem Wein Barbera D'Alba Prunotto 2025

Barbera d'Alba Prunotto passt gut zu einer Vielzahl von Gerichten, wie beispielsweise frittierten Speisen oder traditionellem piemontesischem gekochtem Fleisch.

Enthält Sulfite.

Barbera d'Alba Prunotto wird durch Mazeration von etwa 5–7 Tagen bei einer Temperatur von 28–30 °C hergestellt. Die malolaktische Gärung endet Mitte Dezember. Die Weine aus verschiedenen Weinbergen werden im Frühjahr verschnitten und in Flaschen abgefüllt.

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