Biancammare Barraco 2022

Biancammare Barraco 2025

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Biancammare Barraco 2025

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Biancammare Barraco ist ein sehr angenehm zu trinkender Wein, bei dem sich Säure, Würze und Jodnoten mit denen von Blumen und Zitrusfrüchten verbinden.

Tipo di vino
Art von Wein White
Spezifikationen Terre Siciliane IGT
Körper Licht
REGION SIZILIEN
Il Vino in sintesi

In summe

Weinkarte: Grillo
Traubensorten: Grillo 100%
Hölzerne Passage: Nur stahl
Alcohol Degree: 11%
Land: ITALIEN
Produktionsbereich: MARSALA
Jahr: 2025
Format: Flasche 75 cl
Bio-Philosophie:
Premi e riconoscimenti del vino

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9088/100
Come gustare il vino

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 0-2 Jahre
Serviertemperatur8-10 °C
Empfohlenes Glas: Mittlere Schale (rot / weiß Jugendliche) Calice medio (rossi/bianchi giovani)

Visuelle Verkostung

Kristallin, strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. Ziemlich konsistent.

Geruchstest

Noten von Weißdorn und weißem Pfirsich, abschließend Jodnoten.

Geschmacksprobe

Angenehm trinkbar mit guter Säure und Nachhaltigkeit.

Was passt zu diesem Wein Biancammare Barraco 2025

Biancammare Barraco passt gut zu rohen Meeresfrüchten, Austern, Kastanienkrapfen und Ricotta.

Enthält Sulfite.

Biancammare Barraco wird ausschließlich aus Grillo-Trauben hergestellt, die nur wenige Schritte vom Meer entfernt auf rotem, kalkreichem Boden wachsen. Er wird ohne Maische vinifiziert, mit Gärung und zweitägiger Mazeration auf der Maische. Er reift bis März in Betonfässern.

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