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Fichet Jean-philippe

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Fichets Burgunder Weißwein ist ein Chadonnay von großer Eleganz und Trinkbarkeit.

Tipo di vino
Art von Wein White
Spezifikationen Bourgogne AOC
Körper Normal
REGION BURGUNDY
Il Vino in sintesi

In summe

Weinkarte: Chardonnay
Traubensorten: Chardonnay 100%
Alcohol Degree: 13%
Land: FRANKREICH
Produktionsbereich: COTE D'OR
Jahr: 2021
Format: Flasche 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9088/100
Come gustare il vino

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 5-10 Jahre
Serviertemperatur8-10 °C
Empfohlenes Glas: Mittlere Schale (rot / weiß Jugendliche) Calice medio (rossi/bianchi giovani)
Empfohlene Paarungen:

Visuelle Verkostung

Strohgelb.

Geruchstest

Ein Hauch von frischen weißen Blumen und elegante Aromen von frischen gelben Früchten.

Geschmacksprobe

Lebendige Frische.

Was passt zu diesem Wein Bourgogne Blanc Fichet 2021

Fischvorspeisen.

Enthält Sulfite.

Fichets Weißburgunder wird aus einer Cuvée dreier 100%iger Chardonnay-Rebsorten hergestellt, die auf Lehm-Kalk-Böden in Les Dressoles (nördlich von Meursault), Les Grands Clous Perrons und Grandes Coutures im Süden von Meursault angebaut werden. Der Boden besteht aus Lehm und Kalkstein und ist relativ tief. Dieser Weißburgunder mit Noten von frischen weißen Blüten und eleganten Aromen von frischen gelben Früchten kann jung genossen werden, hat aber dank seiner raffinierten Säure auch ein gutes Alterungspotenzial.

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