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Ciro' Rosato Fattoria San Francesco 2024
Cirò Rosato Fattorie San Francesco ist ein reiner Gaglioppo. Die Reben wachsen auf Hügeln mit Blick auf das Ionische Meer in Kalabrien, wo das mediterrane Klima durch milde Winter und heiße, trockene Sommer geprägt ist.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
80/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Lachsrosa mit Tendenz zu Koralle.
Geruchstest
Fruchtiges Aroma mittlerer Intensität, sehr zart.
Geschmacksprobe
Mittelkräftig und ausgewogen am Gaumen.
Was passt zu diesem Wein Ciro' Rosato Fattoria San Francesco 2024
Der Cirò Rosato der Fattorie San Francesco ist ein Wein, der zu jedem Gericht passt. Er ist sehr leicht und angenehm, auch pur, und sollte bei einer Temperatur von nicht mehr als 12 Grad Celsius serviert werden.
Enthält Sulfite.
Der Cirò Rosato der Fattorie San Francesco ist ein reinsortiger Gaglioppo. Die Reben wachsen auf Hügeln mit Blick auf das Ionische Meer in Kalabrien, wo ein mediterranes Klima mit milden Wintern und heißen, trockenen Sommern herrscht. Der Boden besteht aus Lehm und Kalkstein, und die Weinlese erfolgt von Hand. Die Trauben werden anschließend entrappt und zerkleinert, schonend gepresst und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlfässern vergoren. Nach einem Monat in der Flasche kommt der Wein in den Verkauf.
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