Girolamo Russo

Etna Rosato Girolamo Russo 2024

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Etna Rosato Girolamo Russo 2024

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Der Etna Rosato von Girolamo Russo wird in Passopisciaro aus 100 % Nerello Mascalese-Trauben hergestellt und als Rosé vinifiziert. Es ist ein sehr interessanter und leicht zu trinkender Wein.

Art von Wein Rosè

Spezifikationen Etna DOC

Körper Licht

REGION SIZILIEN

In summe

Weinkarte: Etna Rosato

Traubensorten: Nerello Mascalese 100%

Alcohol Degree: 12,50%

Land: ITALIEN

Produktionsbereich: ETNA

Jahr: 2024

Format: Flasche 75 cl

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 90

86/100

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 0-2 Jahre

Serviertemperatur8-10 °C

Empfohlenes Glas: Mittlere Schale (rot / weiß Jugendliche) Calice medio (rossi/bianchi giovani)

Visuelle Verkostung

Ein sehr elegantes blasses Rosa.

Geruchstest

Intensiv fruchtig mit Noten von Rose und Granatapfel.

Geschmacksprobe

Würzig, mineralisch und frisch, ein Wein von großer Intensität und Nachhaltigkeit.

Was passt zu diesem Wein Etna Rosato Girolamo Russo 2024

Ideal zu Fisch, Fischsuppen und Meeresfrüchte-Risotto. Auch als Aperitif zu Wurstwaren und mittelreifem Käse ist er hervorragend geeignet.

Enthält Sulfite.

Beschreibung

Etna Rosso A'Rina Girolamo Russo wird aus einer Mischung von 94 % Nerello Mascalese und 6 % Nerello Cappuccio hergestellt, die in den Gebieten San Lorenzo, Feudo und Calderara Sottana angebaut werden. Die Rebstöcke sind meist sehr alt, manche über 100 Jahre alt. Ihre Wurzeln liegen in einem einzigartigen Terrain verborgen: den vielen Lavaschichten, die der große Vulkan im Laufe der Jahrtausende ausgebrochen hat. Und jede Lava (wie die Sizilianer alte Lava der arabischen Etymologie zufolge nennen) birgt andere Mineralreserven für die Trauben. Manchmal gibt sie sogar einer Gegend ihren Namen, wo die Weinberge oft schmale, von Trockenmauern aus Lava getragene Terrassen füllen. Und so hat jede Gegend zwischen Lava, Asche und Ginster ihren eigenen Charakter, ihre eigene Stimme: eingraviert in das Terroir, das sie bedeckt, und die Giuseppe in seinen Weinen zum Ausdruck bringt.