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Der Etna Rosato Terre Nere wird aus Nerello Mascalese-Trauben in den Gemeinden Randazzo und Castiglione di Sicilia (Catania) am Nordhang des Ätna in einer Höhe von 600 bis 900 Metern über dem Meeresspiegel hergestellt.

Tipo di vino
Art von Wein Rosè
Spezifikationen Etna DOC
Körper Normal
REGION SIZILIEN
Il Vino in sintesi

In summe

Weinkarte: Etna Rosato
Traubensorten: Nerello Mascalese 100%
Hölzerne Passage: Nur stahl
Alcohol Degree: 13%
Land: ITALIEN
Produktionsbereich: ETNA
Jahr: 2024
Format: Flasche 75 cl
Bio-Philosophie:
Premi e riconoscimenti del vino

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9087/100
Come gustare il vino

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 0-2 Jahre
Serviertemperatur8-10 °C
Empfohlenes Glas: Mittlere Schale (rot / weiß Jugendliche) Calice medio (rossi/bianchi giovani)
Empfohlene Paarungen:

Visuelle Verkostung

Blassrosa, Zwiebelschale.

Geruchstest

Fruchtig, Noten von Kirsche und reifen Erdbeeren.

Geschmacksprobe

Harmonisch, mit angenehmer Säurenote.

Was passt zu diesem Wein Etna Rosato Tenuta Delle Terre Nere 2024

Vorspeisen mit gekochtem Fisch, erste Gänge mit Fisch, erste Gänge mit Gemüse.

Enthält Sulfite.

Etna Rosato Terre Nere ist ein Wein, der die ganze Vielseitigkeit der einheimischen Ätna-Traube Nerello Mascalese zum Ausdruck bringt und großartige, strukturierte und komplexe Rotweine sowie außergewöhnliche, trinkbare und elegante Roséweine hervorbringt. Marco De Grazia, der Gründer von Tenuta Terre Nere, sagt, er habe ihn auf Anregung seiner dreijährigen Tochter entwickelt, die sich von der Farbe Rosa angezogen fühlte. Er hält die Herstellung des Weins für schwierig, aber äußerst zufriedenstellend – in seinen Worten: ein Rosé mit der Fülle eines Weißweins und der Seele eines Rotweins.

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