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Cantine Federiciane
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Gragnano Cantine Federiciane wird aus Piedirosso-, Sciascinoso- und Aglianico-Trauben hergestellt, die in einem Autoklaven nachgegoren werden, um dem Produkt die charakteristische „Schäumeprise“ zu verleihen.

Tipo di vino
Art von Wein Red
Körper Licht
REGION CAMPANIA
Il Vino in sintesi

In summe

Traubensorten: Aglianico, Piedirosso, Sciascinoso
Hölzerne Passage: Nur stahl
Alcohol Degree: 10,50%
Land: ITALIEN
Jahr: 2024
Format: Flasche 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9082/100
Come gustare il vino

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 0-2 Jahre
Serviertemperatur10-12 °C
Empfohlenes Glas: Mittlere Schale (rot / weiß Jugendliche) Calice medio (rossi/bianchi giovani)

Visuelle Verkostung

Klare, rubinrote Farbe. Lebhafter, flüchtiger Schaum.

Geruchstest

Intensive, weinige und fruchtige Noten.

Geschmacksprobe

Spritzig, mittelkräftig und deutlich weinig, weich mit einer süßen Note.

Was passt zu diesem Wein Gragnano Cantine Federiciane 2024

Gragnano Cantine Federiciane passt sehr gut zu Braten, Nüssen und Trockenfrüchten im Allgemeinen und ist in der neapolitanischen Kochtradition die ideale Begleitung zu Pizza.

Enthält Sulfite.

Gragnano Cantine Federiciane wird aus den Trauben Piedirosso, Sciascinoso und Aglianico hergestellt, die in der gleichnamigen Gemeinde auf der Sorrentiner Halbinsel auf vulkanischem Boden angebaut werden. Die Weinbereitung erfolgt durch temperaturkontrollierte Gärung mit ausgewählten Hefen und anschließender Nachgärung im Autoklaven, um die charakteristische „Prise de Mousse“ zu erhalten.

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