Giovanni Poli S.massenza

Grappa Giovanni Poli Vecchia Riserva S.massenza

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Grappa Giovanni Poli Di Vino Santo S.massenza

Grappa Giovanni Poli Traminer S.massenza

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Grappa Giovanni Poli Vecchia Riserva S.massenza

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Der Grappa Vecchia Riserva S.Massenza Giovanni Poli wird aus einer Mischung verschiedener roter und weißer Rebsorten hergestellt. Er reift 30 Monate in Eichenfässern.

REGION TRENTINO-SUDTIROL

Spirituosen-Charta Sehr alte Barrique Grappa

In summe

Alcohol Degree: 41%

Land: ITALIEN

Format: Flasche 70 cl

Wie man es genießt

Serviertemperatur16-18 °C

Empfohlenes Glas: Tulipano alto

Beschreibung

Der Grappa Vecchia Riserva S. Massenza Giovanni Poli wird aus einer Cuvée verschiedener roter und weißer Rebsorten hergestellt. Der Trester stammt aus den Tälern des Trentino. Die Destillation erfolgt handwerklich im Wasserbad nach dem „Tullio Zadra“-System, einer sehr langsamen Methode, die die Auswahl der flüchtigen Verbindungen und die Konzentration feinster Aromen und Geschmacksstoffe ermöglicht. Für diese Rebsorte wird eine zweite Destillation durchgeführt, um ihre Finesse zu verstärken. Der Wein reift 30 Monate in Eichenfässern.