Prosecco Di Valdobbiadene Superiore Borgoluce Brut

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Prosecco Di Valdobbiadene Superiore Borgoluce Brut

Borgoluce
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Prosecco Brut Borgoluce ist ein ausgezeichneter Prosecco, der leicht zu trinken ist und vielseitig zu leichten Gerichten passt.

Tipo di vino
Art von Wein Spumante
icona disciplinare
Spezifikationen Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
icona Corpo del vino
Körper Licht
icona Regione
REGION VENETO
Il Vino in sintesi

In summe

Weinkarte: Prosecco
Traubensorten: Glera 100%
Hölzerne Passage: Nur stahl
Typ Blase: Traditionell
Dosierung: Brut
Alcohol Degree: 11,50%
Land: ITALIEN
Produktionsbereich: VALDOBBIADENE
Jahr: OHNE JAHRGANG
Format: Flasche 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9088/100
Come gustare il vino

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 0-2 Jahre
Serviertemperatur6-8 °C
Empfohlenes Glas: Ballon flöte (blasen) Ballon flute (bolle)

Visuelle Verkostung

Helles Strohgelb. Feine, anhaltende und winzige Perlage.

Geruchstest

Fein und elegant; es kommen Noten von grünem Apfel, Birne, Glyzinien und Wiesenblumen zum Vorschein.

Geschmacksprobe

Angenehm frisch und fruchtig, eine feine Würze rundet die Harmonie ab.

Was passt zu diesem Wein Prosecco Di Valdobbiadene Superiore Borgoluce Brut

Hervorragend als Aperitif, aber auch als Beilage zu einem leichten Sommeressen.

Enthält Sulfite.

Bortolomiol Prosecco Superiore Brut folgt dem klassischen Herstellungsverfahren der besten Valdobbiadene DOCG-Weine. Auf die sanfte Pressung der ganzen Trauben folgt eine langsame Gärung mit sorgfältig ausgewählten Hefen bei einer Temperatur von 10 °C. Der Schaumwein reift vier Monate auf der Feinhefe und wird nach der Charmat-Methode vergoren: Nachgärung im Autoklaven bei 15–16 °C, Kältestabilisierung bei -1 °C und Mikrofiltration vor der Abfüllung, um die Hefen vom Schaumwein zu trennen.

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