Tenuta San Leonardo

San Leonardo Tenuta San Leonardo 2019 cl 37,5

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San Leonardo Tenuta San Leonardo 2019 cl 37,5

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San Leonardo Tenute San Leonardo ist das magische Ergebnis einer Tradition, die weltweit als „Bordeaux-Cuvée“ bekannt ist. Es ist eine Symbiose aus Traum und Tradition, die Ihnen einen Wein ermöglicht, der den Charakter und den Charme des Terroirs vermittelt. Ein kraftvoller und eleganter Rotwein, in dem sich die Farben, Aromen und Geschmacksrichtungen von Cabernet Sauvignon, Carmenère und Merlot, gereift in kleinen Eichenfässern, harmonisch vereinen und einen einzigartig vollmundigen Wein mit intensiver Intensität und bemerkenswerter Geschmackstiefe schaffen.

Art von Wein Red

Spezifikationen Vigneti delle Dolomiti IGT

Körper Würzig

REGION TRENTINO-SUDTIROL

In summe

Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carmenere, Merlot

Hölzerne Passage: Entlang

Alcohol Degree: 13,50%

Land: ITALIEN

Produktionsbereich: TRENTO

Jahr: 2019

Format: Flasche 37,5 cl

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 90

85/100

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 5-10 Jahre

Serviertemperatur16-18 °C

Empfohlenes Glas: Ballon reifen / strukturierte rot) Ballon (rossi maturi / strutturati)

Empfohlene Paarungen: Reifem Käse, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch - Huhn, Weißes Fleisch - Schweinefleisch,

Visuelle Verkostung

Klare, rubinrote Farbe mit leichten Granatreflexen. Konsistent.

Geruchstest

Balsamische Empfindungen von kleinen Beeren, Schokolade, Tabak, Pfeffer und Nuancen von Paprika.

Geschmacksprobe

Der Geschmack ist voll, warm, sehr rund und mit einer extrem langen und intensiven aromatischen Persistenz.

Was passt zu diesem Wein San Leonardo Tenuta San Leonardo 2019 cl 37,5

San Leonardo Tenute San Leonardo passt gut zu Wild, gebratener Ente, gereiftem Kuhmilchkäse, Lamm, Schnecken, Vanille- oder Käsesoufflé, Trüffel und dunkler Schokolade.

Enthält Sulfite.

Beschreibung

San Leonardo Tenute San Leonardo entsteht aus einer gekonnten Assemblage verschiedener Rebsorten, die separat vinifiziert und ausgebaut werden: Cabernet Sauvignon, Carmenère und Merlot. Vor der Abfüllung wird die Assemblage hergestellt, und die genauen Proportionen werden erst nach einer gründlichen Barrique-für-Barrique-Verkostung festgelegt. Die Weinlese erfolgt bei perfekter Reife in den Monaten September und Oktober. Die ersten Monate der Reifung erfolgen in Betonfässern, gefolgt von 18–24 Monaten in Barriques aus erster, zweiter und dritter Nutzung. Mindestens 18 Monate in der Flasche, bevor der Wein auf den Markt kommt.