Di Majo Norante

Tintilia Di Majo Norante 2021

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Tintilia Di Majo Norante 2021

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00009045

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Tintilia Majo Norante reift teilweise in Fässern und teilweise in Stahltanks. Schließlich ruht er sechs Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Art von Wein Red

Spezifikationen Molise DOC

Körper Normal

REGION MOLISE

In summe

Traubensorten: Tintilia 100%

Hölzerne Passage: Kurz

Alcohol Degree: 14%

Land: ITALIEN

Jahr: 2021

Format: Flasche 75 cl

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 90

89/100

Auszeichnungen: Vini premiati 3 Bicchieri Gambero Rosso

3 Bicchieri Gambero Rosso,

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 3-5 Jahre

Serviertemperatur16-18 °C

Empfohlenes Glas: Große Tasse (rot mittel / reifen weißen) Calice grande (rossi medi / bianchi maturi)

Visuelle Verkostung

Klare, rubinrote Farbe mit deutlichen violetten Reflexen. Konsistent.

Geruchstest

Noten von Pflaume, Unterholz, ein Hauch von Leder und Lakritz.

Geschmacksprobe

Es ist ein voller, weicher und samtiger Wein mit einer perfekten Geschmacksfusion.

Was passt zu diesem Wein Tintilia Di Majo Norante 2021

Tintilia Majo Norante passt gut zu reichhaltigen Gerichten, insbesondere zu weißem und rotem Fleisch, Wild und reifem Käse.

Enthält Sulfite.

Beschreibung

Tintilia Majo Norante wird aus einer Auswahl der besten gleichnamigen Trauben hergestellt, einer alten autochthonen Rebsorte aus Molise. Der Most gärt und mazeriert etwa einen Monat lang auf der Schale und durchläuft anschließend die vollständige malolaktische Gärung. Anschließend reift er teils in Eichenfässern, teils in Stahltanks. Schließlich reift er sechs Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.