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Vermentino Di Gallura Vigne Surrau 'Branu' 2025
Der Vermentino „Branu“ Vigne Surrau wird als Weißwein ausgebaut. Die alkoholische Gärung findet in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von etwa 15–18 °C statt. Jung abgefüllt, behält er die für den Vermentino di Gallura typische Mineralität und Frische.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
84/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Kristallin, strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. Ziemlich konsistent.
Geruchstest
Intensive, fruchtige und mineralische Noten.
Geschmacksprobe
Ziemlich anhaltend, ziemlich herzhaft.
Was passt zu diesem Wein Vermentino Di Gallura Vigne Surrau 'Branu' 2025
Der Vermentino „Branu“ Vigne Surrau eignet sich ideal als Aperitif und passt hervorragend zu Meeresfrüchten sowie ersten und zweiten Gängen auf Fischbasis.
Enthält Sulfite.
Hergestellt ausschließlich aus Vermentino-Trauben, die auf sandigen, granithaltigen Böden wachsen. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 15–18 °C. Jung abgefüllt, behält er die für Vermentino di Gallura typische Mineralität und Frische.
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