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Vitovska Skerck gärt 15 Tage auf der Maische. Er reift ein Jahr in 550-Liter-Holzfässern und kleinen Barriques. Anschließend reift er sechs Monate in der Flasche.

Tipo di vino
Art von Wein White
icona disciplinare
Spezifikationen Venezia Giulia IGT
icona Corpo del vino
Körper Normal
icona Regione
REGION FRIULI VENEZIA GIULIA
Il Vino in sintesi

In summe

Weinkarte: Vitovska
Traubensorten: Vitovska 100%
Hölzerne Passage: Kurz
Alcohol Degree: 12%
Land: ITALIEN
Produktionsbereich: CARSO
Jahr: 2022
Format: Flasche 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9090/100
Come gustare il vino

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 5-10 Jahre
Serviertemperatur12-14 °C
Empfohlenes Glas: Große Tasse (rot mittel / reifen weißen) Calice grande (rossi medi / bianchi maturi)

Visuelle Verkostung

Klare, goldgelbe Farbe mit leicht orangefarbenen Reflexen. Konsistent.

Geruchstest

Noten von aromatischen Kräutern, marmeladigen Früchten und im Abgang ätherische Noten.

Geschmacksprobe

Frischer und herzhafter Wein mit einer reichen und knackigen Textur.

Was passt zu diesem Wein Vitovska Skerk 2022

Vitovska Skerck passt gut zu Fischgerichten, leckeren ersten Gängen, weißem Fleisch und halbreifem Käse.

Enthält Sulfite.

Vitovska Skerck wird aus den gleichnamigen Trauben hergestellt und folgt einer minimalistischen Philosophie, die sich vor allem auf die Herkunft des Weins und die klimatischen Bedingungen des Jahrgangs konzentriert. Der Wein ruht 15 Tage auf der Maische. Er reift ein Jahr in 550-Liter-Holzfässern und kleinen Barriques und sechs Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

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