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Terrano Skerk 2022
Der Terrano Skerck wird 15 Tage lang in Holzfässern auf der Maische belassen und anschließend ein Jahr lang in 25-Hektoliter-Fässern gereift.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
89/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Klare, tiefe Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Konsistent.
Geruchstest
Fruchtige und pflanzliche Noten verflechten sich mit einem Hauch von Kaffee und Feuerstein.
Geschmacksprobe
Frischer und mineralischer Geschmack mit deutlicher Tanninprägung.
Was passt zu diesem Wein Terrano Skerk 2022
Terrano Skerck passt gut zu reifem Käse und Wurstwaren, leckeren ersten Gängen, gebackenem weißem Fleisch und geschmortem Wild.
Enthält Sulfite.
Terrano Skerck wird aus der gleichnamigen Rebsorte aus dem Karst hergestellt und weist ähnliche Eigenschaften wie der bekanntere Refosco auf. Er wird 15 Tage lang in Holzfässern auf der Maische gelagert und anschließend ein Jahr lang in 25-Hektoliter-Fässern gereift.
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