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Cà Del Bosco
Chardonnay Ca' Del Bosco 'Selva Della Tesa' 2019
Disponibile
Chardonnay Ca' Del Bosco 'Selva Della Tesa' 2019
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Disponibile
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00008369
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Lo Chardonnay Ca' del Bosco è prodotto esclusivamente con uva Chardonnay, il più famoso tra i vitigni internazionali ubiquitari, perché capace di esprimere il massimo in territori diversi, mantenendo le caratteristiche che lo rendono riconoscibile. Fin dalle prime annate questo vino ha ricevuto molti consensi dalla critica internazionale che continua a reputarlo un preciso punto di riferimento della migliore enologia italiana. Un vino dal colore acceso, profumo intenso, sottolineato da un tocco di vaniglia e da un caratteristico sentore di nocciola. Dal gusto pieno e rotondo, ha una struttura organolettica così intensa da essere paragonabile a quella di un vino rosso, ma che permane nei sensi per la sua straordinaria finezza.
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In sintesi
Carta dei vini:
Chardonnay
Vitigni: Chardonnay 100%
Passaggio in legno: Moderato
Grado Alcolico: 13,50%
Nazione: ITALIA
Area produzione: FRANCIACORTA
Annata: 2019
Formato: Bottiglia 75 cl
Premi & Riconoscimenti
Rate Webdivino: 
92/100
92/100
Come gustarlo
Quando berlo: 5-10 anni
Temperatura di servizio10-12 °C
Bicchiere consigliato:
Calice medio (rossi/bianchi giovani)
Degustazione Visiva
Cristallino, di colore giallo paglierino forte e pieno con riflessi dorati tenui, consistente.
Degustazione Olfattiva
Intenso, complesso e fine, con sentori di noce, mango, melone e ananas maturo, una lieve nota di legno, vaniglia, nocciola e di cannella.
Degustazione Gustativa
Secco, caldo, morbido, fresco e abbastanza sapido, un vino bianco abbastanza austero e robusto, dotato di un'ottima persistenza.
Con cosa abbinare il vino Chardonnay Ca' Del Bosco 'Selva Della Tesa' 2019
Lo Chardonnay Ca' del Bosco si accompagna a primi piatti tipici della cucina italiana, al pesce grigliato, ai crostacei e alle carni bianche.
Contiene solfiti.
Lo Chardonnay Ca' del Bosco è prodotto esclusivamente con uva Chardonnay, il più famoso tra i vitigni internazionali ubiquitari, perché capace di esprimere il massimo in territori diversi, mantenendo le caratteristiche che lo rendono riconoscibile. Fin dalle prime annate questo vino ha ricevuto molti consensi dalla critica internazionale che continua a reputarlo un preciso punto di riferimento della migliore enologia italiana. Un vino dal colore acceso, profumo intenso, sottolineato da un tocco di vaniglia e da un caratteristico sentore di nocciola. Dal gusto pieno e rotondo, ha una struttura organolettica così intensa da essere paragonabile a quella di un vino rosso, ma che permane nei sensi per la sua straordinaria finezza.
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