Marchesi Antinori

Chianti Classico Antinori 'Peppoli' 2022

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Chianti Classico Antinori 'Peppoli' 2022

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Disponibilita': Disponibile

SKU

00004115

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Il Chianti Classico Peppoli è prodotto con uve Sangiovese con una piccola aggiunta di Merlot e Syrah, concepito per essere consumato nel pieno dell’espressione del frutto.

Tipo di vini Rossi

Disciplinare Chianti Classico DOCG

Corpo Corposo

Regione TOSCANA

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In sintesi

Carta dei vini: Chianti

Vitigni: Sangiovese 90%, Merlot-Syrah 10%

Passaggio in legno: Moderato

Grado Alcolico: 13,50%

Nazione: ITALIA

Area produzione: CHIANTI CLASSICO

Annata: 2022

Formato: Bottiglia 75 cl

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 90

81/100

Come gustarlo

Quando berlo: 0-2 anni

Temperatura di servizio14-16 °C

Bicchiere consigliato: Calice medio (rossi/bianchi giovani)

Degustazione Visiva

Colore rosso rubino con riflessi violacei.

Degustazione Olfattiva

Al naso spiccano intense note fruttate di ciliegia e ribes che ben si legano a quelle floreali di viola, tipiche del Sangiovese; molto delicata e ben integrata la lieve nota fumè data dall’affinamento in legno.

Degustazione Gustativa

Al palato è molto sapido, con una buona vena acidica e tannini morbidi e setosi.

Con cosa abbinare il vino Chianti Classico Antinori 'Peppoli' 2022

Il Chianti Classico Peppoli si abbina con carne rossa alla brace.

Contiene solfiti.

Descrizione

Il Chianti Classico Peppoli nasce dai vigneti dei Marchesi Antinori della tenuta Pèppoli; è un Chianti Classico prodotto con uve Sangiovese con una piccola aggiunta di Merlot e Syrah, concepito per essere consumato nel pieno dell’espressione del frutto. L’affinamento in botti di rovere di slavonia da 55 ettolitri e per un 10% in barriques di rovere americano, si protrae per un periodo massimo di 9 mesi a cui fa seguito un ulteriore affinamento in bottiglia.