Chianti Classico San Giusto A Rentennano 2018

Chianti Classico San Giusto A Rentennano 2021

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San Giusto A Rentennano

Chianti Classico San Giusto A Rentennano 2021

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Chianti Classico San Giusto A Rentennano 2021

San Giusto A Rentennano
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CHIANTI CLASSICO SAN GIUSTO A RENTENNANO 2021 è prodotto da: Sangiovese 95%, Canaiolo 5%

Tipo di vino
Tipo di vini Rossi
Disciplinare Chianti Classico DOCG
Corpo Corposo
Regione TOSCANA

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Puoi selezionare quella che preferisci direttamente nella fase di checkout.

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Tutti i prodotti in vendita sono conservati in locali climatizzati.

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In Italia per ordini superiori a 49 Euro.

Il Vino in sintesi

In sintesi

Carta dei vini: Chianti
Vitigni: Sangiovese 95%, Canaiolo 5%
Passaggio in legno: Moderato
Grado Alcolico: 14,50%
Nazione: ITALIA
Area produzione: CHIANTI CLASSICO
Annata: 2021
Formato: Bottiglia 75 cl
Filosofia Bio:
Premi e riconoscimenti del vino

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9085/100
Come gustare il vino

Come gustarlo

Quando berlo: 3-5 anni
Temperatura di servizio18-20 °C
Bicchiere consigliato: Calice grande (rossi medi / bianchi maturi) Calice grande (rossi medi / bianchi maturi)

Contiene solfiti.

Il Chianti Classico San Giusto a Rentennano è podotto da uve Sangiovese 95% e Canaiolo 5% raccolte a mano a perfetta maturazione e fermentate in vasche di cemento smaltato e/o acciaio inox per circa 14 giorni, durante i quali si compiono svariati rimontaggi e follature.
Alla svinatura segue la pigiatura della vinaccia in pressa orizzontale ed il torchiato viene restituito al suo vino. La fermentazione malolattica viene favorita dal riscaldamento del locale in cui sostano i vini. Travasato alcune volte (sfecciature) matura in botti, tonneaux di rovere e barriques, per circa 10-12 mesi. Una volta imbottigliato, affina 6 mesi prima di essere commercializzato.

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