Fuori Misura San Giusto A Rentennano 2020

Fuori Misura San Giusto A Rentennano 2022

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San Giusto A Rentennano

Fuori Misura San Giusto A Rentennano 2022

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Fuori Misura San Giusto A Rentennano 2022

San Giusto A Rentennano
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Il Fuori Misura San Giusto a Rentennano è prodotto dall'estrazione di mosto dalle vasche di: Chianti Classico, Riserva, Percarlo, La Ricolma. Matura 5 mesi in acciaio inox. Il prodotto si presenta di colore rosato scuro e media concentrazione.

Tipo di vino
Tipo di vini Rosati
Disciplinare Toscana IGT
Corpo Medio
Regione TOSCANA

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Puoi selezionare quella che preferisci direttamente nella fase di checkout.

CONSERVAZIONE PROFESSIONALE

Tutti i prodotti in vendita sono conservati in locali climatizzati.

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Se hai bisogno di un suggerimento chiamaci ed uno dei nostri 6 sommelier ti saprà consigliare al meglio

SPEDIZIONE GRATUITA

In Italia per ordini superiori a 49 Euro.

Il Vino in sintesi

In sintesi

Carta dei vini: Sangiovese
Vitigni: Sangiovese 93%, Canaiolo 5%, Merlot 2%
Passaggio in legno: Solo acciaio
Grado Alcolico: 14%
Nazione: ITALIA
Area produzione: CHIANTI CLASSICO
Annata: 2022
Formato: Bottiglia 75 cl
Filosofia Bio:
Premi e riconoscimenti del vino

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9088/100
Come gustare il vino

Come gustarlo

Quando berlo: 0-2 anni
Temperatura di servizio8-10 °C
Bicchiere consigliato: Calice medio (rossi/bianchi giovani) Calice medio (rossi/bianchi giovani)

Visiva

Limpido, di colore rosato scuro con evidenti riflessi rubini. Abbastanza consistente.

Olfattiva

Note di marasca e sottobosco.

Gustativa

Al palato è molto fresco e tagliente.

Abbinamenti

Il Fuori Misura San Giusto a Rentennano si abbina ad antipasti toscani, pasta al sugo, carne bianca, formaggi semi-stagionati e pollame.

Contiene solfiti.

Il Fuori Misura San Giusto a Rentennano è prodotto dall'estrazione di mosto dalle vasche di: Chianti Classico, Riserva, Percarlo, La Ricolma. Viene prelevato usualmente dopo 12/24 ore dall'immissione delle uve in vasca e in minor misura da uve Sangiovese, Merlot, Canaiolo raccolte precocemente. Il mosto viene fermentato per 10/12 giorni con aggiunta di circa il 10% di uve fresche diraspate. Durante la fermentazione la temperatura viene mantenuta entro i 23° e il mosto viene mescolato quotidianamente. Matura 5 mesi in acciaio inox. Il prodotto si presenta di colore rosato scuro e media concentrazione.

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