Sauvignon Jermann 2020

Sauvignon Jermann 2023

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Sauvignon Jermann 2023

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Sauvignon Jermann 2023

Jermann
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SAUVIGNON JERMANN 2023 è prodotto da: Sauvignon 100%

Tipo di vino
Tipo di vini Bianchi
Disciplinare Venezia Giulia IGT
Corpo Medio
Regione FRIULI VENEZIA GIULIA

CONFEZIONI REGALO

Puoi selezionare quella che preferisci direttamente nella fase di checkout.

CONSERVAZIONE PROFESSIONALE

Tutti i prodotti in vendita sono conservati in locali climatizzati.

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SPEDIZIONE GRATUITA

In Italia per ordini superiori a 49 Euro.

Il Vino in sintesi

In sintesi

Carta dei vini: Sauvignon
Vitigni: Sauvignon 100%
Grado Alcolico: 13%
Nazione: ITALIA
Area produzione: COLLIO
Annata: 2023
Formato: Bottiglia 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9082/100
Come gustare il vino

Come gustarlo

Quando berlo: 0-2 anni
Temperatura di servizio8-10 °C
Bicchiere consigliato: Calice medio (rossi/bianchi giovani) Calice medio (rossi/bianchi giovani)

Degustazione Visiva

Cristallino di colore giallo paglierino pieno con riflessi verdolini, consistente.

Degustazione Olfattiva

Intenso e abbastanza complesso. Sprigiona importanti note vegetali, velature fruttate, acceni aromatici di sambuco, fiori di acacia e salvia. Come giudizio di sintesi abbastanza fine.

Degustazione Gustativa

Secco, caldo, abbastanza morbido, fresco e sapido, abbastanza strutturato ed elegante al palato.

Con cosa abbinare il vino Sauvignon Jermann 2023

Il Sauvignon Jermann si abbina con crostacei in genere, risotti di mare, pesci bianchi salsati. Eccezionale con l’aragosta e con l’astice nelle preparazioni più semplici.

Contiene solfiti.

Il Sauvignon Jermann è un grande classico del Collio e del Friuli-Venezia Giulia in generale, è coltivato con la miglior selezione di uve Sauvignon su un terreno composto da marne e arenarie, le vigne sono situate in posizione soleggiata e godono di un clima asciutto in grado di regalare vini di grande personalità, struttura ed eleganza. Il vino si presenta cristallino, con l'assenza di particelle in sospensione, è di colore giallo paglierino con evidenti riflessi verdolini, Al naso entra intenso e abbastanza complesso. Sprigiona importanti note vegetali, delle velature fruttate, acceni aromatici che ricordano il sambuco, i fiori di acacia e salvia. In bocca entra secco, caldo e abbastanza morbido, cun vino dalla gustosa acidità e caratterizzato da un lungo finale. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 10-12 gradi.

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