Bruno Giacosa

Barbaresco Bruno Giacosa Rabaja' 2022

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Marsala Vergine Superiore Oro Riserva De Bartoli 1988

Vin Santo Di Montepulciano 'Occhio Di Pernice' Avignonesi 2010

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Barbaresco Bruno Giacosa Rabaja' 2022

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Barbaresco Giacosa ‚Falletto‘ Rabaja‘ 2017 ist ein edler Piemonteser Wein von Bruno Giacosa. Er wird aus 100% Nebbiolo-Trauben aus dem gleichnamigen Cru hergestellt und reift in großen Fässern.

Art von Wein Red

Spezifikationen Barbaresco DOCG

Körper Würzig

REGION PIEDMONT

In summe

Weinkarte: Barbaresco

Traubensorten: Nebbiolo 100%

Hölzerne Passage: Entlang

Alcohol Degree: 14,50%

Land: ITALIEN

Produktionsbereich: LANGHE

Jahr: 2022

Format: Flasche 75 cl

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 90

91/100

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: Über 10 Jahre

Serviertemperatur18-20 °C

Empfohlenes Glas: Ballon reifen / strukturierte rot) Ballon (rossi maturi / strutturati)

Empfohlene Paarungen: Flat Earth, Reifem Käse, Spiel, Süßwaren - Cremes,

Visuelle Verkostung

Rubinrot mit granatroten Reflexen.

Geruchstest

In der Nase offenbart sich ein komplexes Bouquet aus roten Früchten, Veilchen und Hagebutten zusammen mit balsamischen Noten

Geschmacksprobe

Der Schluck ist reichhaltig und strukturiert, mit großer Frische und einer wichtigen Tannintextur.

Was passt zu diesem Wein Barbaresco Bruno Giacosa Rabaja' 2022

Braten, gereifter Käse

Enthält Sulfite.

Beschreibung

Barbaresco Giacosa 'Falletto' Rabaja' 2017 wird aus Trauben des Rabajà Cru hergestellt, von alten Rebstöcken, die etwa 400 Meter über dem Meeresspiegel in einem prestigeträchtigen Terroir liegen. Die Weinlese erfolgt streng manuell: Nach einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben erfolgt die Gärung spontan in großen Holzfässern mit Mazeration auf der Schale für etwa einen Monat. Der Wein reift anschließend 18 Monate in großen Holzfässern. Nach einem letzten Jahr in der Flasche kommt er in den Handel.