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Barolo Massolino Margheria 2019
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Der Barolo Margheria Massolino verdankt seinen Charakter vor allem seinem kalkhaltigen Boden, der einen etwas höheren Sandanteil aufweist als unsere anderen Unterzonen. Er wurde 1985 erstmals produziert und verfügt wie die großen Barolos von Serralunga über ein hohes Alterungspotenzial.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
90/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Klare, helle rubinrote Farbe. Konsistent.
Geruchstest
Ätherische Aromen mit vorherrschenden Noten von Gewürzen, Tabak und Unterholz; außerdem sind deutliche mineralische Noten hervorzuheben.
Geschmacksprobe
Klassischer Wein mit guter Harmonie, in der Jugend tanninhaltig und mit bemerkenswertem Alterungspotenzial.
Was passt zu diesem Wein Barolo Massolino Margheria 2019
Barolo Margheria Massolino entfaltet seine Qualitäten am besten in Kombination mit reichhaltigen Gerichten wie gebratenem rotem Fleisch oder geschmortem Wild. Er passt auch hervorragend zu mittel- und langgereiftem Käse.
Enthält Sulfite.
Barolo Margheria Massolino wird aus Nebbiolo-Trauben des Me.G.A.-Weinbergs „Margheria“ in Serralunga d'Alba hergestellt. Dieser traditionelle Barolo zeichnet sich durch lange Gärung und Mazeration in Eichenfässern bei ca. 30 °C aus. Er reift bis zu 30 Monate in großen slawonischen Eichenfässern und wird anschließend etwa ein Jahr lang in speziellen, kühlen und dunklen Kellern in der Flasche verfeinert. Dieser fantastische Weinberg vereint das kraftvolle Terroir mit der Eleganz und Harmonie des sandigen Bodens. Traditionelle Weinbereitung und Reifung ergänzen die außergewöhnlichen Eigenschaften der Trauben auf natürliche Weise.
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