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Friulano Ronco Del Gnemiz 'San Zuan' 2024
Der Friulano „San Zuan“ von Ronco del Gnemiz ist ein Biowein. Er gärt in Barriques zweiter Belegung, reift acht Monate im Stahltank und verfeinert anschließend weitere drei Monate in der Flasche.
In summe
Auszeichnungen und Anerkennungen
91/100
Wie man es genießt
Visuelle Verkostung
Kristallin, strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. Konsistent.
Geruchstest
Tropische, mineralische und kalkige Empfindungen.
Geschmacksprobe
Trocken, warm, frisch und mineralisch, guter Körper und gute Nachhaltigkeit.
Was passt zu diesem Wein Friulano Ronco Del Gnemiz 'San Zuan' 2024
Der Friulano „San Zuan“ von Ronco del Gnemiz passt gut zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Wurstwaren, weißem Fleisch, Fisch und ersten Gängen auf Meeresfrüchtebasis.
Enthält Sulfite.
Der Friulano „San Zuan“ von Ronco del Gnemiz ist ein biologisch hergestellter Wein, ausschließlich aus Friulano-Trauben. Die Reben wachsen in verschiedenen Parzellen im Anbaugebiet Colli Orientali del Friuli, wo der Boden durch mergeligen und lehmigen Untergrund gekennzeichnet ist. Er wird als Weißwein gekeltert, die Gärung erfolgt in Barriques mit zweitem Ausbau. Er reift acht Monate in Stahltanks und nach der Abfüllung weitere drei Monate direkt in der Flasche.
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