Pinot Grigio Tramin 'Unterebner' 2023

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Pinot Grigio Tramin „Unterebner“ ist ein Weißwein aus Südtirol, der mindestens 11 Monate im Holzfass reift.

Tipo di vino
Art von Wein White
Spezifikationen Alto Adige - Sudtirol DOC
Körper Normal
REGION TRENTINO-SUDTIROL
Il Vino in sintesi

In summe

Weinkarte:
Traubensorten: Pinot Grigio 100%
Alcohol Degree: 13,50%
Land: ITALIEN
Produktionsbereich: LAGO DI CALDARO
Jahr: 2023
Format: Flasche 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9084/100
Come gustare il vino

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 3-5 Jahre
Serviertemperatur10-12 °C
Empfohlenes Glas: Mittlere Schale (rot / weiß Jugendliche) Calice medio (rossi/bianchi giovani)
Empfohlene Paarungen:

Visuelle Verkostung

Goldgelb

Geruchstest

In der Nase präsentiert es Noten von Birne, Mango, Tabak, gerösteten Düften, Vanille und Weihrauch

Geschmacksprobe

Der Schluck ist reichhaltig, weich, mineralisch und anhaltend

Was passt zu diesem Wein Pinot Grigio Tramin 'Unterebner' 2023

Fischvorspeisen, Räucherlachs

Enthält Sulfite.

Pinot Grigio Tramin 'Unterebner' ist ein eleganter Weißwein, der von der Alpenbrise, dem steinigen Boden und den starken Temperaturschwankungen profitiert. Er wird zu 100 % aus Pinot Grigio-Trauben hergestellt. Die Rebstöcke sind durchschnittlich 10 bis 30 Jahre alt. Die Weinlese erfolgt im September von Hand, die Gärung findet in Holzfässern und teilweise in Tonneaux statt. In denselben Behältern reift der Wein bis Ende August auf der Hefe. Nach der Abfüllung reift er weitere drei Monate, bevor er in den Verkauf kommt.

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