Girlan

Pinot Nero Girlan 'Trattmann' Riserva 2023

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Pinot Nero Girlan 'Trattmann' Riserva 2023

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00004449

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Einer der besten Blauburgunder in ganz Südtirol.

Art von Wein Red

Spezifikationen Alto Adige - Sudtirol DOC

Körper Normal

REGION TRENTINO-SUDTIROL

In summe

Weinkarte:

Traubensorten: Pinot Nero 100%

Hölzerne Passage: Entlang

Alcohol Degree: 14%

Land: ITALIEN

Produktionsbereich: LAGO DI CALDARO

Jahr: 2023

Format: Flasche 75 cl

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 90

95/100

Auszeichnungen: Vini premiati 3 Bicchieri Gambero Rosso

3 Bicchieri Gambero Rosso,

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 5-10 Jahre

Serviertemperatur14-16 °C

Empfohlenes Glas: Ballon reifen / strukturierte rot) Ballon (rossi maturi / strutturati)

Empfohlene Paarungen: Flat Earth, Reifem Käse, Weißes Fleisch - Huhn, Weißes Fleisch - Schweinefleisch,

Visuelle Verkostung

Klare, helle rubinrote Farbe mit guter Transparenz, konsistent.

Geruchstest

Intensiv, komplex und fein, zart am Anfang mit einem raffinierten Bouquet von Rosen und Veilchen, dann zunehmend vollmundig und fleischig mit Noten von Pflaume und Leder, dann mehr Blut und ätherische Noten, schließt er mit angenehmen Empfindungen, die von Cola über Nelke bis hin zu Vanille reichen.

Geschmacksprobe

Trocken, warm, weich, mit edlen und gut integrierten Tanninen, ein vollmundiger, komplexer, anhaltender und sehr eleganter Wein

Was passt zu diesem Wein Pinot Nero Girlan 'Trattmann' Riserva 2023

Der Blauburgunder „Trattmann“ Riserva Girlan ist ein hervorragender Tafelwein, der besonders gut zu Braten, Wild und würzigem Käse passt.

Enthält Sulfite.

Beschreibung

Der Pinot Noir „Trattmann“ Riserva Girlan wird auf rund zehn Hektar Land in den Weinbaugebieten Mazzon und Giulian angebaut, die zu den besten Anbaugebieten Italiens für diese Rebsorte zählen. Klima und Boden begünstigen die Rebe und bieten dem Verkoster köstliche Geschmackserlebnisse. Die Schwemmböden mit ihrem hohen Ton- und Kalkgehalt und die Nachmittagssonne verleihen diesen Pinot Noir-Weinen ihre charakteristische Weichheit und strukturelle Eleganz. Insbesondere der Trattmann ist einer der edelsten Pinot Noir-Weine unserer Region. Er grenzt an Perfektion, ein Wein von erstaunlicher Ausgewogenheit, in jeder Hinsicht äußerst elegant, ein Wein, der selbst angesichts seines Preises überrascht. Ein großartiger Wein. Serviervorschlag: 16–18 Grad Celsius.