Barbaresco Giacosa 'Falletto' Asili Riserva 2016

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Bruno Giacosa

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Barbaresco Giacosa 'Falletto' Asili Riserva 2016

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Barbaresco Giacosa 'Falletto' Asili Riserva 2016 rappresenta una delle massime espressioni del cru Asili, interpretato con rigore e visione da Bruno Giacosa. Nasce da una selezione meticolosa delle migliori uve Nebbiolo in un’annata considerata tra le più complete del decennio. È un vino che unisce classicità e precisione stilistica. Un Barbaresco di grande lignaggio, pensato per attraversare il tempo con autorevolezza.

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Il Vino in sintesi

In sintesi

Carta dei vini: Barbaresco
Vitigni: Nebbiolo 100%
Passaggio in legno: Lungo
Grado Alcolico: 14,50%
Nazione: ITALIA
Area produzione: LANGHE
Annata: 2016
Formato: Bottiglia 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Premi & Riconoscimenti

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9099/100
Come gustare il vino

Come gustarlo

Quando berlo: Oltre 10 anni
Temperatura di servizio18-20 °C
Bicchiere consigliato: Ballon svasato (rossi evoluti) Ballon svasato (rossi evoluti)
Abbinamenti Consigliati:

Degustazione Visiva

Alla vista si presenta rosso granato luminoso con riflessi aranciati.

Degustazione Olfattiva

Al naso offre profumi complessi di rosa appassita, viola, piccoli frutti rossi, liquirizia e delicate sfumature balsamiche e speziate.

Degustazione Gustativa

Al palato è elegante e profondo, sostenuto da tannini fitti e setosi, con viva freschezza e una persistenza lunga e armonica che richiama note floreali e speziate.

Con cosa abbinare il vino Barbaresco Giacosa 'Falletto' Asili Riserva 2016

Perfetto con selvaggina da piuma, arrosti importanti e formaggi stagionati a lunga maturazione.

Contiene solfiti.

Barbaresco Giacosa 'Falletto' Asili Riserva 2016 è uno dei cru tra i più storici e vocati del comune di Barbaresco, il Nebbiolo esprime finezza e profondità strutturale. La Riserva nasce solo nelle annate ritenute eccellenti, attraverso una selezione rigorosa in vigna e in cantina. La vinificazione segue un’impostazione tradizionale, volta a preservare identità territoriale e integrità varietale. L’affinamento prolungato accompagna il vino verso una compiuta armonia. La firma stilistica di Giacosa si riconosce nella precisione e nella pulizia espressiva. Il risultato è un Barbaresco di grande equilibrio e tensione. Un’etichetta che incarna memoria, prestigio e visione enologica piemontese.

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