Negroamaro Leone De Castris 'Eloveni' 2020

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Negroamaro Leone De Castris 'Eloveni' 2023

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Der Negroamaro „Eloveni“ Leone de Castri wird für seinen frischen, weichen und fleischigen Geschmack geschätzt.

Tipo di vino
Art von Wein Red
Spezifikationen Salento IGT
Körper Würzig
REGION PUGLIA
Il Vino in sintesi

In summe

Weinkarte: Negroamaro
Traubensorten: Negroamaro 100%
Alcohol Degree: 14%
Land: ITALIEN
Produktionsbereich: SALENTO
Jahr: 2023
Format: Flasche 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9083/100
Come gustare il vino

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 0-2 Jahre
Serviertemperatur14-16 °C
Empfohlenes Glas: Mittlere Schale (rot / weiß Jugendliche) Calice medio (rossi/bianchi giovani)
Empfohlene Paarungen:

Visuelle Verkostung

Klare, satte rubinrote Farbe. Ziemlich konsistent.

Geruchstest

Ziemlich intensiv und komplex, mit würzigen Noten von Nelken und roten Früchten. Ziemlich raffiniert.

Geschmacksprobe

Trocken, warm, ziemlich weich, ziemlich frisch, ziemlich tanninhaltig und ziemlich würzig. Ein vollmundiger und ziemlich strukturierter Wein.

Was passt zu diesem Wein Negroamaro Leone De Castris 'Eloveni' 2023

Der Negroamaro „Eloveni“ Leone de Castris passt hervorragend zu Vorspeisen, ersten Gängen und leckerem Fisch.

Enthält Sulfite.

Der Leone de Castris „Eloveni“ Negroamaro wird zu 100 % aus Negroamaro-Trauben hergestellt. Seine rubinrote Farbe eröffnet ein Bouquet mit würzigen Noten von Nelken und roten Früchten. Am Gaumen ist er frisch, geschmeidig und reichhaltig.

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