Vermentino Caccia Al Piano 'Grottaia' 2021

Vermentino Caccia Al Piano 'Le Bozze' 2024

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Caccia Al Piano 1868

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Vermentino Caccia Al Piano 'Le Bozze' 2024

Caccia Al Piano 1868
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Der Caccia al Piano Le Bozze Vermentino ist ein sehr angenehmer und leichter Wein, ideal zum Trinken an heißen Sommertagen, als Aperitif oder zu weniger schweren Gerichten.

Tipo di vino
Art von Wein White
Spezifikationen Toscana IGT
Körper Licht
REGION TOSKANA
Il Vino in sintesi

In summe

Weinkarte: Vermentino
Traubensorten: Vermentino 100%
Hölzerne Passage: Nur stahl
Alcohol Degree: 12,50%
Land: ITALIEN
Produktionsbereich: BOLGHERI
Jahr: 2024
Format: Flasche 75 cl
Premi e riconoscimenti del vino

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 9086/100
Come gustare il vino

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 0-2 Jahre
Serviertemperatur6-8 °C
Empfohlenes Glas: Mittlere Schale (rot / weiß Jugendliche) Calice medio (rossi/bianchi giovani)

Visuelle Verkostung

Strohgelb.

Geruchstest

Frisch in der Nase, mit fruchtigen Aromen von Ananas und weißem Pfirsich, angereichert mit Noten von weißen Blüten mit einem Vorherrschen von Weißdorn.

Geschmacksprobe

Am Gaumen ist er frisch und mineralisch mit einem weichen und herzhaften Abgang, unterstützt durch eine ausgewogene Säure.

Inhaltsstoffe

Ideal zu Fischgerichten, weißem Fleisch, Weichkäse und rohem Gemüse. Auch hervorragend als Aperitif.

Enthält Sulfite.

Die handgelesenen Trauben wurden in kleinen 12-kg-Kisten gesammelt und im Ganzen in die Presse gegeben und dort schonend gepresst. Der in Edelstahltanks umgefüllte Most durchlief zwei Wochen lang die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur von 12–14 °C. Anschließend reifte der Wein mehrere Monate auf der Hefe, bevor er im Frühjahr nach der Ernte in Flaschen abgefüllt wurde.

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