Platinetti Guido

Ghemme Platinetti 'Ronco Al Maso' 2020

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Carema Ferrando 'Etichetta Nera' 2019

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Ghemme Platinetti 'Ronco Al Maso' 2020

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Guido Platinettis Ghemme wird aus 100 % Nebbiolo-Trauben auf dem ersten Hügel von Ghemme, „i Ronchi“, hergestellt.

Art von Wein Red

Körper Normal

REGION PIEDMONT

In summe

Traubensorten: Nebbiolo 100%

Hölzerne Passage: Entlang

Alcohol Degree: 13%

Land: ITALIEN

Jahr: 2020

Format: Flasche 75 cl

Auszeichnungen und Anerkennungen

Rate Webdivino: Vini premiati Webdivino > 90

89/100

Wie man es genießt

Wann man ihn trinken sollte: 5-10 Jahre

Serviertemperatur14-16 °C

Empfohlenes Glas: Mittlere Schale (rot / weiß Jugendliche) Calice medio (rossi/bianchi giovani)

Enthält Sulfite.

Beschreibung

Guido Platinettis Ghemme wird aus 100 % Nebbiolo-Trauben auf dem ersten Hügel von Ghemme, „I Ronchi“, hergestellt. In diesen Gegenden, wie im gesamten oberen Piemont, ist Nebbiolo die edle Rebsorte, aus der Weine hergestellt werden, die sich eher durch ausdrucksstarke Eleganz als durch Kraft auszeichnen. Insbesondere für den Ghemme Vigna Ronco Maso verwendet Guido Platinetti seit jeher ausschließlich 100 % Nebbiolo. Es werden ausschließlich Trauben aus dem oberen Teil des Ronco-Gebiets „Lo Specchio“ ausgewählt, stets die zuletzt geernteten Trauben. Die Trauben mazerieren 20 bis 30 Tage; der Wein reift mindestens drei Jahre in 30-hl-Eichenfässern und mindestens ein Jahr in der Flasche.